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MICROBIOLOGIA:  Bacterias Mesofilicas Aerobias, Bacterias Coliformes Totales y Fecales,  Hongos y Levaduras , Salmonella, Listeria, Escherichia Coli,  Staphylococcus Aureus etc.

  • Contaminación Microbiológica de Alimentos, Aguas Potables Y Purificadas.
  • Indicadores : BMA, BCT, Hongos Y Levaduras ,
  • Patógenos: Staphylococcus Aureus, Salmonella, Listeria,   E. Coli, Candida, Etc.
  • Contaminación de Medio Ambiente.
  • Evaluación de Manipuladores de Alimentos. (Contaminación Y  Salud)
  • Salud de Manipuladores de Alimentos.
  • Evaluaciones de Proveedores.
  • Eficacia Bactericida de Agentes Sanitizantes. (RETO MICROBIANO).
  • Etiquetado de Productos.
  • Perfil Bromatológico
  • Tabla Nutrimental
  • Determinación de Fibra Cruda Y Dietética, Vitaminas.
  • Análisis de Materias Primas
  • Prueba de Esterilidad.
  • Raspados de Superficie Viva
  • Raspados de Superficie Inerte

 

FISICO- QUIMICA: Humedad, Proteínas, Grasas, Caseína, Fibra Cruda, Fibra Dietética, Cenizas, Materia Extraña, Etc. Etiquetado De Productos., Perfil Bromatológico, Tabla Nutrimental, Determinación De Fibra Cruda Y Dietética, Vitaminas

  • Análisis de Agua Purificada, Potable Y Riego.
  • Análisis de Leches.
  • Densidad en Líquidos
  • Determinación de Grasa Método Gerber
  • Acides en Leche
  • Análisis de Embutidos
  • Purezas de Conservadores (Benzoato, Eritorbato ….)
  • Contenido de Sal en Alimentos
  • Grasas, Proteínas, Caseína etc.
  • Análisis de Alimentos Balanceados
  • Análisis Químico Especiales
  • Análisis de Materias Primas
  • Calidad Fisicoquímica de Agua Potable
  • (Dureza, Ph, Alcalinidad, Acidez, Color, Olor, Sabor, Cloruros, Sólidos Disueltos Totales,  Sulfatos, Sílice, Calcio, Magnesio, Sodio, Co2 , Metales Pesados (As, Cd, Pb, Ni, Ag …)
  • Residuos Como Trihalometanos, Formaldehidos, Plaguicidas
  • Análisis Bromatológico
  • % de Alcohol
  • Humedad
  • Grados Brix
  • Color (Icumsa)
  • Ácidos Grasos Libres
  • Índice de Peróxidos
  • Índice de Saponificación
  • Contenido Neto
  • Sulfitos
  • Vida de Anaquel de Productos Terminados.
  • Etiquetado de Productos
  • Perfil Bromatológico
  • Tabla Nutrimental
  • Determinación De Fibra Cruda Y Dietética, Vitaminas
  • Análisis de Materias Primas
  • Evaluaciones de Proveedores

 

ABSORCIÓN ATÓMICA: Metales Pesados (Plomo, Cadmio, Arsénico, Mercurio, Etc.)

  • Evaluaciones De Proveedores

 

ANALISIS CLINICOS:  Perfil de Drogas, Biometría Hemática, Química Sanguínea, General de Orina, Reacciones Febriles, Coproparasitoscópico, Requisito de Ingreso  de Personal.

  • Requisito de  Ingreso  de Personal
  • Analisis Rutinario de Control de Personal
  • Cuantificacion de Niveles de Contaminantes en Sangre (Plomo)
  • Perfil Cardiaco
  • Perfil Hepatico
  • Analisis Especiales Laborales
  • Perfil  Higienico de Salud
  • Perfil de Drogas

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